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苹果手机查询短信内容的方法有多种，以下是一些常见的方式。
通过短信应用查询
1、打开短信应用。
2、在短信列表中，找到要查看的短信。
3、点击该短信，即可查看短信内容，如果短信内容较长，可以在屏幕上滑动查看更多内容。
方法二：通过通知中心查询
如果短信已经收到通知，可以在通知中心查看短信内容，在通知中心中找到短信应用并点击，即可查看收到的短信列表和详细内容。
方法三：通过iCloud备份恢复查询（针对已备份的情况）
如果之前已经使用iCloud备份功能备份了手机数据，可以通过以下步骤查询短信内容：
1、打开手机的设置应用。
2、点击顶部的iCloud选项。
3、登录Apple ID账号，如果之前已经备份过数据，可以在这里找到备份文件并恢复数据，恢复完成后，可以在短信应用中查看备份后的短信内容。
方法四：通过第三方软件查询（适用于连接电脑查询）
可以使用第三方软件如iTunes或第三方恢复软件如苹果恢复大师来查询已删除的短信，通过连接手机到电脑，使用这些软件扫描并恢复手机中的数据，包括短信内容，具体操作步骤可以参考相关软件的说明文档。
需要注意的是，为了保护个人隐私和安全，不建议未经授权查询他人的手机数据，以上方法仅供参考，如果遇到困难或有疑问，建议咨询苹果官方客服或专业人士的帮助。